【送料込み】お徳価格 肉厚どんこ 干し椎茸 国産原木 国産 100g 干しいたけ クロネコDM便
◆【送料込み】お徳価格 肉厚どんこ 干し椎茸 国産原木 国産 100g 干しいたけ クロネコDM便国産の原木栽培でつくった椎茸を乾燥させました。
冬子(どんこ)と香信(こうしん)の違いは、椎茸の傘の開き具合で分けた種類の違いです。
冬子(どんこ)は、傘が開きはじめる頃の収穫で、それよりも傘が開いている状態を香信(こうしん)と呼びます。
どんこよりも肉厚が薄くなりますが、椎茸そのものは同じものです。
名 称 干し椎茸(どんこ)原 材 料 原木椎茸(国産)内 容 量 100g賞味期限 発送時から6ヶ月保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。
製造加工 (有)ヤマタフード販 売 者 株式会社 丸栄製茶(静岡県島田市菊川67-2) 乾燥椎茸は保存性が高まるだけでなく、成分が濃縮されるため、栄養価がとても高くなります。
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乾燥しいたけの戻し方★
冷水で時間をかけてじっくり戻して下さい。
時間の目安約 9時間〜10時間 ※お湯で戻すと雑味が出てしまい旨みも減少いたします。
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おすすめの使用方法★
筑前煮などの煮物、戻り汁を使った炊き込みご飯、和風パスタ など
- 商品価格:1,760円
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- レビュー平均:5(5点満点)